STARTECH - Dream & go
Il giorno 13 gennaio è iniziato un concorso interno al nostro Istituto dedicato agli studenti frequentanti le classi seconde. All’interno di ogni classe sono stati creati dei gruppi di lavoro con l’obiettivo di metterli in competizione nella realizzazione di un'etichetta alimentare. Durante questa attività, gli studenti dovranno mettere in mostra le loro capacità grafiche, organizzative ed applicare le competenze alle conoscenze acquisite. Il concorso è stato organizzato dai docenti di Tecnologia in collaborazione con una docente di arte esperta di grafica ed ha coinvolto in modo particolare una realtà produttiva del nostro territorio. Grazie alla partecipazione del mastro birraio Andrea Astolfi, proprietario e fondatore del birrificio “Le corti di Porana”, gli alunni potranno confrontare i loro lavori con la vita reale! Infatti, una volta effettuate le consegne, queste saranno valutate direttamente dai clienti di Andrea durante una serata appositamente dedicata nel suo locale attraverso una votazione. Si tenta così di far comprendere ai ragazzi come ci può essere realmente un collegamento diretto tra ciò che studiano in classe e ciò che esiste al di fuori del nostro istituto. Raccogliendo le valutazioni della commissione tecnica (composta dai docenti e da Andrea Astolfi), dei clienti del birrificio e dell’intero istituto (docenti ed alunni), verrà stilata una classifica. I primi cinque gruppi vincitori vivranno una live experience all’interno del laboratorio di “Le corti di Porana” in cui potranno osservare praticamente le tecniche teoriche fino ad allora soltanto studiate attraverso i libri. Il 7 Febbraio è avvenuto un primo incontro tra tutte le classi seconde ed Andrea con l’occasione di conoscere la sua personalità e di apprendere dalla testimonianza della sua esperienza. È stato un momento di importante crescita per gli alunni, grazie all’ascolto di come ha deciso di inseguire i propri sogni, di come ha dovuto adoperarsi per inventare soluzioni alternative nell’affrontare i problemi che man mano gli si ponevano davanti, dei sacrifici che continua a sostenere unicamente per passione affinché lo conducano sempre più vicino a ciò che vorrebbe realizzare; cercando di rimanere sempre con i piedi ben piantati a terra perchè, come hanno capito anche i nostri alunni, le responsabilità personali aumentano crescendo e non possono certamente essere messe da parte. Tuttavia, se si possiede la volontà, è possibile trovare il modo di conciliare la propria passione ed i propri sogni con la cura della famiglia e del proprio lavoro. Basta volerlo e rimboccarsi le maniche, proprio come ha mostrato loro Andrea.
A breve pubblicheremo tutte le etichette realizzate dai nostri studenti!